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举家团圆的日子, 随手准备的晚餐, 发到朋友圈, 网友说: 寒酸

日期:2019-09-18 14:42
举家团圆的日子, 随手准备的晚餐, 发到朋友圈, 网友说: 寒酸

今天是一年一度的中秋节,中午孩子说想吃火锅,就做了鱼火锅,吃的很薄,晚餐其实一点不饿,但是按照传统,今天要吃饺子和月饼。月饼好说,现成的,饺子就要现做了。

做了猪肉韭菜饺子,饺子想好吃,还是要薄皮大馅。想着都不饿,就做了40个饺子,晚上吃点,剩一些明早当早餐,却没想到,40个饺子全吃光了,孩子一个人吃了十几个,也是很能吃了。半大小子吃穷老子,他才只有10岁,饭量就开始见长了。看来明早要准备别的早餐了,还切了点肉,拍了个黄瓜。锁好晚餐,随手发到朋友圈,很多网友说,你这节日餐,也太寒酸了吧!

举家团圆的日子, 随手准备的晚餐, 发到朋友圈, 网友说: 寒酸

我家一直是根据人数准备食物,尽量做到不剩,所以寒酸就寒酸吧,保证食物新鲜才最重要。

猪肉韭菜饺子

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饺子皮:面粉400克,水240克,盐1克。

饺子馅:猪肉300克,韭菜400克,木耳10克,葱2棵,姜5棵,蚝油1勺,生抽1勺,盐适量,芝麻油10毫升,花生油10毫升,五香粉1.5克。

面团材料揉成团,松弛1会,搓成条切成剂子,擀开成皮。

韭菜洗净切末,木耳提前泡发切碎,猪肉、木耳莫、韭菜末和所有调料混合在一起,饺子馅就做好了。用擀好的皮包上馅,包紧收口,全部包完之后,入汤锅煮熟即可,薄皮大馅特别好吃。

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这个没啥可说的,买的肉,切成片,装盘就可以吃了。买来的卤肉,味道都足够了,什么都不用加了。这个是买给老公吃的,明天又要出差了,就做点他爱吃的。

拍黄瓜

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食材:黄瓜2个,大蒜3粒,芝麻油5毫升,蚝油1勺,白糖5克,生抽10毫升,香醋5毫升,盐适量。

黄瓜洗净,拍散后切成块,再加入蒜末和调料,拌匀就可以吃了,清新美味,是解腻的一道菜咯。

月饼

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这是我家简单的中秋晚餐,是不是真的很寒酸啊,不过家人喜欢就好了。

本文相关词条概念解析:

寒酸

寒酸,形容贫苦读书人的穷困、窘态。如:寒酸气。

朋友圈

《朋友圈》是由PatO'Connor导演,艾伦·卡明科林·费尔斯为主演的一部爱情电影,于1995年3月15日上映,时长为103分钟。1957年秋天,Benny与Eve决定离开居住已久的小镇,在大学里她们巧遇小学同学Nan,并因而结识了Jack。后来Jack正式向Benny展开猛烈追求,两人便热恋起来。而另一边,Nan也认识了一位比她年轻的男士Simon,二人也发生了关系。而Nan却因为要面对天主教的传统观念,竟故意引诱Jack并与他相好,借此将所有责任推卸在他身上,并催迫他与她结婚。

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